مشعل‌های سرامیکی تابشی مورد استفاده در سیستم کباب پز تابشی

مشعل‌های سرامیکی تابشی این مشعل‌ها دارای سطوح تابشی وسیعی از جنس سرامیک بوده و معمولاً مسطح می‌باشند. در این مشعل‌ها احتراق به‌صورت اتمسفریك بوده و با استفاده از مخلوط گاز و هوا با فشار چند اینچ ستون آب، دمایی تا حدود 950 درجه سانتی‌گراد تولید می‌کنند. در این نوع از مشعل‌های تابشی، هوا توسط جت […]