کباب پز تابشی استاندارد محصول شرکت مهر تابش استیلا است . تابش استیلا به‌عنوان یکی از بزرگ ‌ترین مجموعه‌های تولید تجهیزات آشپزخانه صنعتی ، انواع کباب پز تابشی ، کباب پز تابشی اتوماتیک ، کباب پز بدون دود ، کباب پز تابشی خانگی بدون دود ، کباب پز خانگی ، کته پز ریلی ، فر پیتزا ریلی ، سرخ کن دو سبده و غیره در نظر دارد با ارائه مجموعه مقالاتی در خصوص رستوران داری، به همکاران خود در این صنعت کمک کند.

15 نکته برای انتخاب رستوران بین راهی خوب | تابش استیلا مخترع کباب پز تابشی و فر پیتزا ریلی در ایران

مهر تابش استیلا با 40 سال سابقه ، انواع  کباب پز تابشی ، فر پیتزا ریلی ، سیخ گیر کباب اتوماتیک و کباب پز خانگی را در ایران تولید نموده است.

همواره سفر لذت بخش است. همچنین استفاده از رستوران بین راهی خوبو غذای خوب خوردن نیز می تواند باعث شود که لذت سفر دوچندان شود . در صورتی که شما در هنگام سفر نیاز دارید تا از غذای رستوران های بین راهی استفاده کنید بهتر است در ابتدا موارد زیر را قبل از سفارش غذا مورد بررسی قرار دهید .

با بررسی موارد زیر می توان یک غذای خوب و خوشمزه را در سفر خود میل نموده و تجربه یک سفر لذت بخش و استفاده از یک رستوران بین راهی خوب را در خاطره خود داشته باشید.

تعداد زیاد مسافر و مشتری

حضور تعداد بالای نفرات در رستوران های بین راهی به معنی این است که کیفیت غذا و سرویس دهی در این رستوران مطلوب است. همچنین در رستوران بین راهی خوب غذا زود به زود مصرف می شود و امکان وجود غذای مانده و فاسد در این رستوران ها به شدت کم است .

شما می توانید از طریق صفحات اجتمایی ما در اینستاگرام ، و یا با جست جو کردن محصول مورد نظر خود در صفحات نماشا، آپارات و همچنین جست و جو کردن آگهی های تبلیغاتی ما در سایت دیوار، با محصولات ما آشنا شوید.

حضور رانندگان کامیون 

این قشر زحمت کش بیشتر از هر شخص دیگری بهترین رستوران های بین جاده را می شناسند. حتی ممکن است ساعت ها رانندگی کنند تا در رستوران بین راهی خوب و مطمئن غذای خود را میل کنند. به دلیل شغل این افراد و اینکه برعکس رانندگان اتوبوس در اکثر جاده های کشور رفت و آمد می کنند معمولاً بهترین رستوران بین راهی خوب و غذاخوری های بین راهی را می شناسند. پس در هر جاده ای که دیدید تعداد زیادی ماشین سنگین در کنار یک رستوران پارک کرده است بدانید که کیفیت غذای این رستوران بسیار مناسب و حتی عالی می باشد .

معمولاً اتوبوس ها برای دریافت غذا، سیگار ، چایی و تنقلات مجانی برای راننده ها و شاگرد ها با رستوران های بین راهی قرارداد می بندند ( اصطلاح غذا از ما مسافر از شما) و همیشه به یک رستوران مراجعه می کنند. غذایی که این راننده ها و شاگرد اتوبوس ها می خورند هم متفاوت با غذای رستوران ها است. به همین دلیل بهتر است  زیاد در این رستوران ها توقف نداشته باشیم. البته در این بین رستوران های زیادی هم هستند که محل توقف اتوبوس ها هستند و کیفیت غذای بسیار عالی هم دارند.

شما می توانید از طریق صفحات اجتمایی ما در اینستاگرام ، و یا با جست جو کردن محصول مورد نظر خود در صفحات نماشا، آپارات و همچنین جست و جو کردن آگهی های تبلیغاتی ما در سایت دیوار، با محصولات ما آشنا شوید.

توجه به سرویس بهداشتی 

یکی  از مهمترین بخش های رستوران بین راهی خوب سرویس های بهداشتی است. تمیزی سرویس بهداشتی و همچنین عدم قرار گیری سرویس بهداشتی و درب آن در داخل رستوران از نکات مهمی است که باید به آن توجه کنید. وجود سرویس بهداشتی مجزا برای بانوان و آقایان و همچنین تمیز بودن آنها ، استفاده از مایع دستشویی در سرویس های بهداشتی از دیگر نکات مهم است. همچنینی باید توجه داشته باشید که سرویس بهداشتی کارکنان رستوران نیز در محیط رستوران قرار نداشته باشد.

توجه به وضعیت و لباس کارگران رستوران 

بهداشت شخصی و همچنین لباس کارکنان رستوران یکی از مهمترین مواردی است که باید به آن توجه داشته باشید. استفاده از روپوش های تیره و لباسهای تیره برای این افراد ممنوع است. چرا که آلودگی و چرک در لباس های تیره به خوبی نمایان نمی شود. لباسهای سفید و شسته شده و تمیز از نکات مهمی است که باید دقت کنید.

رستوران بین راهی خوب معمولاً کارگرانی پاکیزه و مرتب دارند که لباس های تمیزی بر تن دارند. همچنین افرادی که مسئول پخت و سرو غذا هستند باید از کلاه ویژه آشپزی و دستکش مخصوص استفاده کنند .

نزدیک بودن رستوران به جاده اصلی

در جاده های معمولاً پرت و دور افتاده نظارت کمتری بر روی رستوران ها صورت می گیرد. هر چه رستوران به جاده های اصلی نزدیک تر باشد دارای رفت و آمد بیشتری است و غذا های مانده و فاسد در این مدل رستوران ها کم است . در رستوران های دور افتاده ممکن است کیفیت مواد اولیه پخت غذا خیلی بالا باشد و  یا نکات بهداشتی را در زمان پخت غذا رعایت نکنند.

وجود حشرات موذی مثل مگس ها و سوسک ها ،حیوانات مثل سگ و گربه  و موش و حتی حیوانات وحشی مثل روباه  در نزدیکی رستوران ها نشانه خوبی نیست . در هنگام وجود به رستوران ها به محیط برونی آن دقت کنید . رستوران هایی که محیط بیرونی مناسبی ندارد و اطراف آن محل تجمع حشرات و حیوانات است معمولاً از لحاظ بهداشتی در جایگاه مناسبی قرار ندارند .

توجه به وسایل صرف غذا

قبل از اینکه غذای خود را سفارش دهید به وسایل غذا مثل قاشق و چنگال و بشقاب ها نگاه بی اندازید. در رستوران های بین راهی ممکن است به دلیل کمبود یا صرفه جویی در مصرف آب، این ظرف ها به خوبی شسته نشوند و آلودگی و مانده غذای نفر قبلی ممکن است بر روی آنها وجود داشته باشد.

همچنین باید به ظرف غذاها نیز دقت شود ظرف چینی شکسته شده و یا لب پر شده محلی برای تجمع میکروب ها هستند و نباید از این ظروف در سرو غذا استفاده شود .

دکوراسیون و میز صندلی رستوران یکی دیگر از موارد مهم است که باید دقت شود. در تمامی رستوران ها از میزهایی به روی شیشه ای استفاده می‌شود. تمیز کردن این میز ها باید با استفاده از مواد تمیز کننده مانند شیشه شور انجام شود.  میز های سالم و صندلی های سالم نشان از یک رستوران خوب است . میز های چوبی و میز های پلاستیکی محلی مناسبی برای سرو غذا در رستوران های نیستند .

استفاده نکردن از غذاهای خورشتی

به هیچ عنوان در رستوران های بین راهی از غذاهای خورشتی استفاده نکنید. خورشت ها از جمله غذایی هستند که  اگر چند بار گرم شوند در ظاهر آنها تغییری ایجاد نمی شود و تشخیص خورشت مانده و فاسد بسیار سخت است. همچنینی ممکن است بعضی خورشت ها دست خورده نفرات قبلی باشند .

تحت هیچ شرایطی در رستوران های بین راهی از همبرگر ها و غذاهای ساندویچی با فرآورده های گوشتی باید استفاده کرد. کیفیت گوشت استفاده شده در این محصولات و عدم توجه به تاریخ مصرف آنها و همچنین معلوم نبودن شرکت سازنده این فرآورده های گوشتی باعث شده است که استفاده از این غذاها در رستوران های بین راهی استفاده نشود. تحت هیچ شرایطی از این غذاها در رستوران های بین راهی مصرف نکنید چرا که احتمال مسمومیت غذایی بسیار بالا می باشد .

به دلیلی عدم اطلاع از کیفیت گوشت استفاده شده و همچنینی قابلیت گرم شدن مجدد و استفاده چندباره از این غذاها و استفاده از مواردی مانند نان خشک ، ادویه زیاد، استفاده از سنگدان مرغ و دیگر گوشت های غیر بهداشتی در کباب کوبیده باعث شده است که به هیچ عنوان مصرف این نوع غذا پیشنهاد نشود .کباب کوبیده و دیگر کباب های گوشتی را در رستوران های بین راهی صرف نکنید.

سالاد و الویه به دلیلی استفاده از مواد غذایی خام در معرض شدیدی وجود انگل ها و میکروب ها هستند. همچنینی هیچ نظارتی بر نحوه تهیه الویه و سالاد در رستوران های بین راهی نیست. معلوم نیست مواد اولیه سالاد به خوبی شسته شده و یا گندزدایی شده باشند. این در مورد سالاد الویه و سس مایونز استفاده شده در آن و حتی تخم مرغ آن نیز صادق است.
حتی توصیه می شود که از مصرف پیاز در رستوران بین راهی نیز خودداری کنید. پیاز خاصیت باکتری زدایی دارد و می تواند باکتری را از طریق هوا نیز جذب خود کرده و از بین ببرد. به همین دلیل پیازهای پوست کنده شده و رو باز در ظروف بزرگ معمولاً محل مناسبی برای تجمع انواع باکتری ها است .

همان طور که قیمت غذای بسیار پایین نشان از این دارد که غذا از کیفیت خوبی برخوردار نیست . غذا با قیمت بالا هم نشان دهنده کیفیت بالا نیست . در رستوران های بین راهی هزینه غذا تفاوت کمی با رستوران های داخل شهر دارد .

قیمت غذا در رستوران های بین شهری امروزه تفاوت زیادی  با رستوران های داخل شهر ندارد. برای همین اگر تفاوت قیمت بالایی را مشاهده کردید بهتر است که کمی در مورد کیفیت غذا مشکوک شوید .

اگر قرار باشد در رستوران بین راهی غذا میل نمایید ارجحیت با جوجه کباب بدون برنج و با نان است. در خصوص کیفیت نان می توان به راحتی آن را تشخیص داد و حتی وجود کپک بر روی نان، تازه و مانده بودن نان در یک نگاه مشخص می شود.

جوجه کباب نیز به دلیل اینکه کبابی پخته می‌شود فاقد هرگونه باکتری و میکروب است و حتی کیفیت کبابی شدن آن را نیز می توان به راحتی مشاهده کرد. حتی اگر مرغ ها مانده هم باشند به دلیل کباب شدن جوجه تمام باکتری های آن از بین می رود و سالم  می شود .

همچنین بهتر است در کنار جوجه از برنج استفاده نشود. استفاده از برنج های بی کیفیت و یا حتی امکان استفاده از برنج های ته مانده نفرات قبلی از دلایل مهمی هستند که ز برنج را در رستوران های بین راهی  باید استفاده شود.

“تابش استیلا” از واحدهای برتر صادراتی استان مرکزی می‌باشد. شرکت مهر تابش استیلا مخترع و تولیدکننده تخصصی تجهیزات آشپزخانه و کباب پز تابشی استاندارد در کشور همگام با سایر بخش‌های صنعتی اقدام به ورود به بازارهای جهانی کرده است. قطعاً این مهم میسر نمی‌شد جز با به‌روز آوری محصولات ،ارتقا چشمگیر سطح کیفی و قیمت گذاری رقابتی که موجب متقاعد شدن طرف خارجی می‌گردد.

کباب پز تابشی با برند تابش استیلا حاصل 40 سال تلاش و تجربه مدیران شرکت مهر تابش استیلای اراک می‌باشد. ما بر آنیم این شرکت را چنان متحول کنیم تا با توسعه کارکنان و بهبود مستمر محصولات، خدمات، انعطاف پذیری و افزایش بازدهی ، در شمار معتبرترین و مشهورترین عرضه کنندگان تجهیزات تابشی آشپزخانه‌های صنعتی درآییم.

کباب پز تابشی خانگی چیست؟

کباب پز تابشی خانگی را می توان نمونه کوچک شده کباب پز های تابشی بزرگ نامید. شما می‌توانید این نوع کباب پز خانگی را در محیط آشپزخانه استفاده کنید. این کباب پزهای بدون دود بوده و به راحتی می‌تواند در هر نوبت پخت 8 سیخ جوجه و یا 10 سیخ کوبیده را طبخ کند. کباب پز تابشی خانگی مخصوص شرکت مهر تابش استیلا است.

کباب پز تابشی خانگی بدون دود چیست؟

کباب پز تابشی خانگی بدون دود همان کباب پز خانگی ( کباب پز تابشی خانگی محصول مهر تابش استیلا) است. این کباب پز ها به این دلیل بدون دود هستند چرا که شعله از بالا روی سطح گوشت ها تابیده می‌شود و در نتیجه اشک کباب و چربی های آن به سمت پایین و سینی آب کباب چکه می کند. در نتیجه روی شعله ها چیزی چکه نمی‌کند که باعث سوختن و ایجاد دود و بوی نامطبوع شود. کباب پز تابشی خانگی بدون دود در واقع 100 درصد بدون دود است.

بهترین تولید کننده کباب پز تابشی خانگی در ایران کدام شرکت است؟

کباب پز تابشی خانگی توسط شرکت های زیادی تولید و روانه بازار می شود. در این بین کباب پز های تولید شده توسط شرکت مهر تابش استیلا کاملاً استاندارد بوده وبر اساس نیاز کاربران طراحی و تولید شده است. در هنگام خرید باید به این نکته دقت داشته باشید که حتماً دستگاهی را خریداری نمایید که دارای نشان استاندارد باشد. در این بین شرکت هایی وجود دارند که اقدام به فروش دستگاه های تقلبی در بازار می کنند. در هنگام خرید باید به آرم و نشان تابش استیلا دقت شود. مجموعه تابش استیلا به عنوان بهترین تولید کننده کباب پز تابشی خانگی در ایران شناخته می شود.

بهترین تولید کننده کباب پز بدون دود در ایران کدام شرکت است؟

شرکت مهر تابش استیلا با بیش از 40 سال سابقه در زمینه تولید تجهیزات تابشی در ایران یکی از مخترعین و تولیدکنندگان تخصصی کباب پز تابشی در ایران است. این مجموعه به عنوان تولید کننده تخصصی تجهیزات تابشی و کباب پز بدون دود در ایران فعالیت می کند.

بهترین تولید کننده کباب پز بدون دود خانگی در ایران کدام شرکت است؟

کباب پز بدون دود خانگی یکی از مهم‌ترین محصولات شرکت مهر تابش استیلا است. کباب پز بدون دود خانگی تولید شده در این مجموعه کامل استاندارد بوده و قابلیت فعالیت با گاز شهری و گاز LPG را دارا می باشد.